菌株名 微生物群 分離由来 注文番号 A Aspergillus niger カビ JCM5546 DPU−61 NBRC9455 DPU−62 B Bacillus amyloliquefaciens 細菌 NBRC15535T DPU−1 NBRC3007 DPU−2 NBRC3023 DPU−3 酸性飲料 DPU−4 Bacillus atrophaeus 細菌 NBRC13721 DPU−5 Bacillus badius 細菌 NBRC15713T DPU−6 飲料製造工程環境1 DPU−7 飲料製造工程環境2 DPU−8 Bacillus cereus 細菌 JCM2152T DPU−9 NBRC13690 DPU−10 飲料製造工程環境1 DPU−11 酸性飲料 DPU−12 飲料製造工程環境2 DPU−13 Bacillus circulans 細菌 NBRC13626T DPU−14 飲料製造工程環境 DPU−15 Bacillus clausii 細菌 酸性飲料 DPU−16 Bacillus coagulans 細菌 JCM2257T DPU−17 低酸性飲料（緑茶）1 DPU−18 低酸性飲料（緑茶）2 DPU−19 Bacillus firmus 細菌 JCM2512T DPU−20 飲料製造工程環境 DPU−21 Bacillus galactosidilyticus 細菌 酸性飲料 DPU−22 Bacillus licheniformis 細菌 NBRC12200T DPU−23 飲料製造工程環境 DPU−24 酸性飲料 DPU−25 Bacillus megaterium 細菌 JCM2506T DPU−26 Bacillus mycoides 細菌 NBRC101228T DPU−27 飲料製造工程環境 DPU−28 Bacillus oleronius 細菌 飲料製造工程環境 DPU−29 酸性飲料 DPU−30 Bacillus pumilus 細菌 ATCC27142 DPU−31 NBRC12092T DPU−32 酸性飲料 DPU−33 飲料製造工程環境 DPU−34 Bacillus ruris 細菌 酸性飲料 DPU−35 Bacillus subtilis 細菌 ATCC6633 DPU−36 飲料製造工程環境1 DPU−37 飲料製造工程環境2 DPU−38 Brevibacillus agri 細菌 飲料製造工程環境 − Brevibacillus brevis 細菌 JCM2503T DPU−40 Brevibacillus parabrevis 細菌 飲料製造工程環境 DPU−41 Byssochlamys nivea カビ NBRC30569 DPU−63 C Clostridium beijerinckii 細菌 低酸性飲料（ﾌﾞﾗｯｸｺｰﾋｰ） DPU−58 Clostridium pasteurianum 細菌 酸性食品 DPU−59 Clostridium sporogenes 細菌 JCM7850 − G Geobacillus stearothermophilus 細菌 ATCC7953 DPU−56 ATCC12980T DPU−57 N Neosartorya fischeri var. glabra カビ NBRC8789 DPU−64 P Paecilomyces lilacinus カビ NBRC5350 DPU−65 飲料製造工程環境 DPU−66 Paenibacillus amylolyticus 細菌 飲料製造工程環境 DPU−42 Paenibacillus campinasensis 細菌 酸性飲料 DPU−45 Paenibacillus chibensis 細菌 NBRC15958T DPU−43 飲料製造工程環境 DPU−44 Paenibacillus favisporus 細菌 飲料製造工程環境1 DPU−46 飲料製造工程環境2 DPU−47 飲料製造工程環境3 DPU−48 Paenibacillus macerans 細菌 JCM2500T DPU−49 Paenibacillus polymyxa 細菌 JCM2507T DPU−50 JCM20106 DPU−51 JCM20385 DPU−52 Paenibacillus sp. 細菌 飲料製造工程環境 DPU−53 酸性飲料 DPU−54 Paenibacillus terrae 細菌 JCM11466T DPU−55 Penicillium citrium カビ NBRC6352 DPU−67 飲料製造工程環境 DPU−68